19 Ιαν, 2018

 Οι φράουλες αποτελούν μια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών, αφού είναι πλούσιες σε φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, καροτένια και φλαβονοειδή. Επιπλέον, είναι πηγή καλίου και φυτικών ινών, ενώ μπορούν λόγω των σπόρων στο περίβλημά τους να βοηθήσουν άτομα που πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Παρ’ όλα αυτά πρέπει να τρώγονται με μέτρο σε περιπτώσεις ευερέθιστου εντέρου.


Έχουν ελαφριά διουρητική δράση. Οι φράουλες κάνουν επίσης καλό στην επιδερμίδα, αρκεί φυσικά να μην είναι είστε αλλεργικοί σε αυτές.

Οι ντόπιες φράουλες εμφανίζονται στην αγορά νωρίς την άνοιξη. Βρίσκουμε βέβαια και εισαγωγής το χειμώνα, κυρίως από την Ολλανδία και την Ιταλία. Φροντίστε να μη διαλέγετε υπερώριμες φράουλες γιατί δεν κρατάνε πολύ. Επιλέγετε φράουλες που έχουν ζωηρό κόκκινο χρώμα, φρέσκα δροσερά φυλλαράκια, έντονο άρωμα και μικρό μέγεθος. Σε μαγαζιά με βότανα, αλλά και επιλεγμένα φαρμακεία θα βρείτε και αποξηραμένους καρπούς φράουλας καθώς φύλλα φράουλας που χρησιμοποιούνται κυρίως για αφεψήματα.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

  • Κρύο και χιόνια στα ορεινά

    Στην Αττική προβλέπονται λίγες νεφώσεις που γρήγορα θα αυξηθούν. Πιθανότητα βροχών το βράδυ. Οι άνεμοι μεταβλητοί 3-4 μποφόρ. Βαθμιαία θα γίνουν νότιοι, νοτιοδυτικοί 3-4...

  • Ζουράρις: «Ό,τι είναι σάτιρα δεν καταδικάζεται»

    «Ο,τι είναι σάτιρα, δεν καταδικάζεται» ήταν το σχόλιο που έκανε ο Κώστας Ζουράρις μετά το σάλο που έχει προκύψει τις τελευταίες ώρες με τις δηλώσεις του και την επιστολή παραίτησής του στον...

  • Συνεχίζονται οι έρευνες για τους δύο ψαράδες

    Για δεύτερη μέρα συνεχίζονται οι έρευνες για τον εντοπισμό των δύο ψαράδων, οι οποίοι αγνοούνται, από χθες το μεσημέρι, στη λίμνη της Μικρής Βόλβης.

  • «Όχι» σε όνομα με τον όρο «Μακεδονία» λέει το 68%

    «Όχι» στην ύπαρξη του όρου «Μακεδονία» στην ονομασία της ΠΓΔΜ λέει το 68% των πολιτών, σύμφωνα με δημοσκόπηση της Marc, που δημοσιεύεται στην...

  • Σε απεργιακό κλοιό η χώρα

    Με απεργίες, στάσεις εργασίας και συγκεντρώσεις διαμαρτυρίας κορυφώνονται σήμερα οι κινητοποιήσεις ενάντια στο πολυνομοσχέδιο που ψηφίζεται το βράδυ στη...

ΣΑΝ ΣΚΕΨΗ

  • 1
  • 2
  • 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 1
  • 2
  • 3